All About（オールアバウト） [療養食・食事療法]

大腸憩室炎の食事療法のコツ・予防法…40歳以上に多い憩室炎

Fri, 08 Dec 2023 12:14:08 +0900

【管理栄養士・米国登録栄養士(RD)が解説】「憩室炎（けいしつえん）」は、腸のくぼみが炎症を起こした状態で、激痛や熱を伴います。くぼみは特に大腸にできることが多く「大腸憩室炎」とも言われます。大腸憩室炎になったときの食事療法や自宅療養中の食事のポイント、メニュー・食材の選び方、憩室炎の予防食について解説します。

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おならが多い・止まらない原因は？食べ物・食事で改善するコツ

Mon, 26 Dec 2022 16:51:42 +0900

【管理栄養士・米国登録栄養士（RD）が解説】おならが止まらない、臭い、お腹の張りが気になる……。そんな悩みを抱えている人は、実は少なくありません。おならの量やお腹の不快感は、食べた物や食事の仕方で変わることがあります。おならの原因になりやすい食品や、おならの悩みに効く食事の仕方について解説します。

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トランス脂肪酸を含む食品と健康リスク

Tue, 25 Oct 2022 12:33:25 +0900

【管理栄養士・米国登録栄養士（RD）が解説】トランス脂肪酸は、マーガリン、マヨネーズ、菓子類、カップ麺、フライドポテトなど、多くの食品に含まれています。諸外国と違い日本では規制されていませんが、悪玉コレステロール、動脈硬化、心臓疾患、がん、免疫機能、認知症、不妊、アレルギー、アトピーなど、様々な疾患リスクを上げるという報告があります。食生活が乱れがちな人は摂取量に注意を払う必要がありそうです。

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高血糖はなぜ危険？血糖値が上がる原因と下げる方法

Thu, 03 Aug 2017 05:01:01 +0900

【管理栄養士が解説】高血糖とは、その名の通り血管の中に過剰な糖がある状態です。放置すると、糖尿病の引き金になったり、血圧が上がったり、太りやすくなったり、と様々なリスクが上がります。血糖値の高さが招く病気と血糖値を下げる方法、高血糖の改善法を解説します。

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血液ドロドロ？血管が詰まる血栓を予防する食事法

Mon, 24 Jul 2017 21:31:01 +0900

【管理栄養士・RDが解説】動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などの原因になる血管の詰まり。心筋梗塞や脳卒中を起こしたことがない人は予防のために、すでに起こしてしまった人は再発防止のために、よい食生活を心がけましょう。血管、血液の健康維持に効果的な食事のポイントを解説します。

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お腹を壊しやすい人が気を付けるべき食べ物

Wed, 21 Sep 2016 06:01:02 +0900

お腹を壊す原因はさまざま。食中毒やウイルス、抗生物質の使用、ストレスによるものもあれば、牛乳などに含まれる乳糖（ラクトース）、低カロリー甘味料、刺激物であるコーヒーや辛い食べ物が原因でお腹を壊しやすい人もいます。お腹を壊す原因になりやすい食べ物とチェックのポイントをご紹介します。

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悪玉（LDL）コレステロールを改善する3つのコツ

Thu, 01 Sep 2016 20:18:25 +0900

悪玉（LDL）コレステロールは、少しの努力を積み重ねることで改善することができます。しかし、放置すると脳梗塞や心筋梗塞などにつながりかねません。悪玉コレステロールを下げる食品は何か、悪玉コレステロールを改善する3つのコツを紹介します。

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尿路結石・腎臓結石を予防する食事療法

Thu, 01 Sep 2016 19:51:14 +0900

あらゆる病気の中で、最も激痛が起こるとも言われる尿管・尿路・腎臓結石。日本でも増えてきている疾患のようです。結石の種類別に選ぶべき食事法を詳しく紹介します。

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「麦ごはん」を食べれば体質が変わる!?

Mon, 01 Aug 2016 10:48:18 +0900

主食を白米の代わりに「麦ごはん」にすることで、体調の改善が期待できます。特に、高血糖・高血圧・高コレステロール・便秘・憩室炎の改善やダイエットが上手くいかない人にお勧めです。

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下痢に困っている人の食事療法

Tue, 22 Sep 2015 15:01:01 +0900

多くの場合、下痢は特別な治療をせずに症状が良くなりますが、様々な理由で慢性的な下痢に悩まされている人もいます。病気やその他の理由で慢性的な下痢に悩まされている人は食事にも注意しましょう。

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痛風の食事・栄養療法

Sun, 20 Sep 2015 00:00:00 +0900

痛風の食事療法をいうと「プリン体の制限」というイメージがありますが、実はもっと奥深いのです。最近の新しい情報と併せて、食事療法をまとめてみました。

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近年、クローン病の食事療法に大きな変化が!?

Fri, 27 Mar 2015 19:33:48 +0900

クローン病の食事療法といえば、低脂肪・低残渣・低刺激が主流でした。そして栄養剤といえば腸の負担を減らすために成分栄養剤が主流でしたが、近年大きな変化が見られます。

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糖尿病と腎臓病（透析無し）がある人の目分量食事法

Sun, 16 Mar 2014 11:54:02 +0900

糖尿病と腎臓病の食事療法をされている患者さんとよくお話しますが、多くの人が戸惑っているようです。今回は、目分量でオーケーな糖尿病と腎臓病の食事の仕方を紹介します。目分量の食事法が分かっていると、自宅でも外食でも、バイキングでも対応しやすくなります。

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腎臓病の食事……良質なたんぱく質とは？

Mon, 27 Jan 2014 11:21:03 +0900

腎臓病のレシピや本などを見ていると「良質なたんぱく質」を食べようという言葉をよく目にします。良質なたんぱく質とは何でしょうか？良質なたんぱく質は、腎臓病の人とそうでない人では同じなのでしょうか？

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糖尿病の合併症：胃不全麻痺の栄養療法

Fri, 26 Jul 2013 00:01:15 +0900

糖尿病の合併症の一つである胃不全麻痺が増えてきています。胃不全麻痺になると、みぞおちの痛み・お腹の張り・食欲低下・胃食道逆流・下痢・便秘・体重低下などの症状がみられることがあります。栄養療法などについて紹介します。

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新しいIBSの食事療法「FODMAP」の実践方法

Mon, 27 May 2013 10:15:59 +0900

最近世界的に注目されているIBS（過敏性腸症候群）の食事療法である「FODMAP（ファッドマップ）」の実践方法を紹介します。あなたもIBSのつらさから解放されるかもしれません。

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新しいIBSの食事療法「FODMAP食事法」

Tue, 30 Apr 2013 15:24:11 +0900

今注目されている新しいIBS（過敏性腸症候群）の食事療法を紹介します。新しいと言っても、過去７～8年ほど欧米を中心に実践と研究が進んでいます。

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貧血の栄養療法・食事

Mon, 25 Mar 2013 15:42:19 +0900

貧血は症状が軽い場合でも、疲れ・口内炎・免疫低下の原因になります。貧血の症状が進むと、不妊、うつ、認知症、心不全など深刻な状態に陥ることがあります。ビタミンB12不足による神経障害などは、手遅れになると治らない場合もあります。

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食物アレルギー治療に大きな変化?!

Mon, 09 Jul 2012 13:57:24 +0900

食物アレルギーはアレルゲンを「避ける」方法が一般的でしたが、最近ではアレルゲンを「避けない」対応策が注目されているようです。

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記憶力をアップする食生活

Sun, 25 Mar 2012 13:25:20 +0900

加齢とともに物忘れや記憶力の減退など、頭の健康が気になる人もいると思います。実は食生活も頭の健康に深く関連しています。

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