All About（オールアバウト） [B級グルメ]

「温めなくても食べられるから備蓄食にOK！」【無印良品】長期保存できる「人気フード」3品を実食リポ

Mon, 09 Mar 2026 12:48:08 +0900

「無印良品」には、長期保存ができて味もおいしい「備蓄食」に最適な商品が多数そろっています。今回は無印オリジナル食品の中から、フードライターが厳選した3品を実食リポートと共にご紹介します。※画像：筆者撮影

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【沖縄限定チェーン】沖縄で愛される「2つのオレンジジュース」、懐かしい味が今も愛される理由

Tue, 16 Sep 2025 11:47:45 +0900

沖縄で愛され続ける2つのオレンジジュース、「エンダーオレンジ」と「ジェフオレンジ」。どちらも果汁100％ではない昭和の懐かしさを感じる味わいで、沖縄県民のソウルドリンクとして親しまれています。※画像：筆者撮影

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【沖縄土産におすすめ】アメリカ生まれの「ジャーマンケーキ」は沖縄でしか味わえないソウルスイーツ！

Sat, 09 Aug 2025 14:49:01 +0900

沖縄県民なら誰もが知っているけど、本土では見かけないケーキ「ジャーマンケーキ」。ココナッツフィリングとチョコレートシフォンが特徴のアメリカ生まれのケーキで、戦後から愛され続ける沖縄のソウルスイーツです。※画像：筆者撮影

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砂糖のジャリジャリ食感がクセになる！沖縄の隠れたソウルフード「うずまきパン」3品を食べ比べ

Sat, 26 Jul 2025 19:20:08 +0900

沖縄のパンメーカーが共通して販売する「うずまきパン」は、砂糖の「ジャリジャリ感」が特徴的。伊良部島の「うずまきサンド」をルーツに持ち、口コミで沖縄全域に広がった沖縄のソウルフードなのです。※画像：筆者撮影

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沖縄の地元パン「なかよしパン」は驚きのハイカロリー！沖縄県民が愛する“デカくて甘いパン”の正体

Sat, 12 Jul 2025 11:49:38 +0900

沖縄のぐしけんパンが製造する「なかよしパン」は、全長40cm、1300kcal超えの巨大菓子パンです。沖縄県民の「なかよく」分け合って食べる文化の象徴として愛され続けている、カエルの「しゅういちくん」がトレードマークの一品です。

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名前は同じなのに中身が違う!? みそ汁、チャンポン…「沖縄食堂」の想像と違うギャップフード3つ

Wed, 26 Mar 2025 14:50:56 +0900

沖縄の食堂では、県外とは同じ名前でも内容が違うメニューがあります。みそ汁、チャンポン、カツ丼など、沖縄ならではのメニューを紹介します。距離感の近い独特の雰囲気も含め、沖縄食堂では沖縄ならではの文化を楽しめます。

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500人が選ぶ「好きなラーメンチェーン」、2位「天下一品」、1位は？大衆料理研究家の解説も

Wed, 14 Feb 2024 16:02:24 +0900

All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなラーメンチェーン」ランキングを紹介する。2位は「天下一品」、1位は？

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500人が選ぶ「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」、2位「いきなり！ステーキ」、1位は？

Mon, 29 Jan 2024 20:17:48 +0900

All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」ランキングを紹介する。2位は「いきなり！ステーキ」、1位は？

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ガチ飲みできる、つまみが豊富なラーメン店「佐々舟」

Wed, 30 Mar 2016 17:00:47 +0900

人形町の一画に、夜に特に賑わうラーメン屋さんがあるのをご存知ですか？　その名も「らーめん佐々舟」。どこか懐かしい味わいのつまみが盛りだくさん！　それらの料理をつまみにお酒を飲んだ後には、すっきりスープのラーメンをどうぞ！

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シーズン中に行きたい！東京の美味い鍋「肉鍋vs魚鍋」

Tue, 15 Dec 2015 20:01:02 +0900

宴会シーズンまっただなか！宴会にうってつけの都内の鍋料理を2軒ご紹介します。アナタは肉鍋派？それとも魚鍋派？

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絶品のラムハンバーグ！ジンギスカン専門店だるまや

Tue, 13 Oct 2015 17:01:02 +0900

東京におけるジンギスカンブームの先駆けとも言えるお店、西新宿「だるまや」。こちらにはジンギスカン以外にも、絶品メニューが潜んでいます。それはラム肉100％ハンバーグ。滝のようにあふれる肉汁を堪能してください！

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高級割烹並みの魚料理立ち飲み屋三ぶん【東銀座】

Thu, 10 Sep 2015 18:01:02 +0900

東銀座にある「三ぶん」は、立ち飲み屋さんでありながらも、使用する魚は天然もののみ！　さらには鮑などの高級食材を使った贅沢なメニューも並びます。立ち飲みの概念を覆す、洗練された味わいをご堪能あれ！

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極上ラム肉のジンギスカン Club 小羊【恵比寿】

Tue, 26 May 2015 11:52:59 +0900

栄養たっぷりのラム肉を、とことん美味しく食べさせてくれるジンギスカンの専門店が恵比寿にあります。ビルの1室で看板を出さずに営業する隠れ家のようなお店です。

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ヤザワミートの焼肉店　焼肉矢澤【八重洲】

Thu, 23 Apr 2015 18:26:16 +0900

五反田の「ミート矢澤」などの人気店を持つ、ヤザワミートから生まれた焼肉店。肉の質はモチロンのこと、牛肉を知り尽くしているからこそできる、それぞれの部位にあわせた食べ方を提案しています。

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【せんべろ酒場】立呑ひろし　駒込

Wed, 18 Mar 2015 14:16:35 +0900

毎日でも通いたくなる家庭的なつまみが揃うせんべろ酒場をご紹介します。マスターと女将さんの人柄もあって店はいつでも明るい雰囲気。女性だけでも楽しめる立ち飲みです。

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【せんべろ酒場】浦野屋やきとんてるてる

Tue, 24 Feb 2015 21:01:01 +0900

高田馬場にあるやきとん屋さんをご紹介！　新鮮なモツを使ったやきとんはモチロン、ビストロ風の一品料理もこれまたウマイ。お酒と料理で千円少々というリーズナブルな値段も魅力です、

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流行のきざし？ファラフェルを味わうMish Mish

Sat, 10 Jan 2015 21:01:03 +0900

「ファラフェル」が今キテいます！　ファラフェルってどんな食べ物？　昨年オープンした銀座の中東料理専門店でいただいてきました！

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新鮮で安い！呑める魚屋さん魚草【上野】

Tue, 25 Nov 2014 10:26:29 +0900

アメ横に行ったら、ぜひ立ち寄りたいのがコチラ！　魚屋さんが営む、ちょい呑みスポット。新鮮な魚介をつかったつまみが勢揃い。

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絶品立ち飲み　アキバの酒場【秋葉原】

Tue, 11 Nov 2014 15:33:12 +0900

築地直送の魚、各地から厳選された日本酒……。秋葉原にあるディープだけど、最高の立ち飲みをご紹介します！

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独特な食感と風味がたまらない老舗とんかつ屋「丸八」

Tue, 14 Oct 2014 15:02:34 +0900

秘伝の粉で下味をつけ、ひと手間かけた豚肉。継ぎ足しラードで食欲をそそる褐色に彩られたとんかつの美味しさ。

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名前は同じなのに中身が違う!? みそ汁、チャンポン…「沖縄食堂」の想像と違うギャップフード3つ

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絶品のラムハンバーグ！ジンギスカン専門店 だるまや

高級割烹並みの魚料理 立ち飲み屋 三ぶん【東銀座】