All About（オールアバウト） [紅茶]

ベルガモットとは？紅茶でも定番なアールグレイの香り

Wed, 27 Mar 2024 14:03:32 +0900

ベルガモットとは、フレーバー紅茶「アールグレイ」の香りとして有名な果実です。香料や香水としても使用されるベルガモット。特徴や産地、紅茶以外の用途についてご紹介します。匂いが似ているハーブのベルガモットについてもご紹介。

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デカフェ紅茶とは？作り方からノンカフェインとの違いまで解説

Wed, 23 Sep 2020 18:12:46 +0900

カフェインが気になる人に注目されるデカフェ紅茶。今回は、「デカフェ紅茶」について、味や香りの他、作り方やカフェインの含有量、ノンカフェインとの違いまで、徹底的に解説します。

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ミルクティーに合う紅茶の種類

Fri, 09 Aug 2019 13:24:52 +0900

茶葉に牛乳を加えることにより、香り高くマイルドな味わいでとても飲みやすいミルクティー。ストレートとは違うミルクティーに合う紅茶は、どんな種類を選べばよいか、ウバやアッサム、スリランカ等の茶葉の産地と特徴をご紹介します。

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アイスティーの作り方！クリアに美味しく入れるコツ

Tue, 16 Apr 2019 11:45:10 +0900

美味しいアイスティーの作り方（動画付き）と、濁らないクリアなアイスティーを作るためのポイントをご紹介します。クリームダウン（アイスティーが濁る現象）を防ぐコツは「紅茶を急速に冷やす」こと。ぜひ、参考にしてみてください。

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好きなスパイスをミックス！簡単マサラチャイの作り方

Sun, 03 Dec 2017 12:31:20 +0900

【動画付き】スパイスと紅茶で作るマサラチャイは、寒い季節の定番ドリンク。チャイ用のスパイスは、自分で好きなようにブレンドしてOK！自宅で簡単にできるマサラチャイの作り方をご紹介します。

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ビルズ（bills）銀座OPEN！ビルズ初のアフターヌーンティーが登場

Sat, 05 Nov 2016 10:15:13 +0900

【東京・銀座】ビルズ銀座のアフターヌーンティーをご紹介。アフタヌーンティー激戦区の東京・銀座に、またひとつ新たな人気店「bills銀座」が登場。世界5か国で展開するビルズ初となる、話題のアフタヌーンティーをご紹介します。世界一の朝食とも称されたあの卵料理も！

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アイスロイヤルミルクティーの作り方

Thu, 30 Jun 2016 11:51:35 +0900

紅茶の渋みを引きだし、ミルクでまろやかに仕上げるアイスロイヤルミルクティーの作り方を紹介します。

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ホテルメトロポリタン丸の内　アフタヌーンティー

Tue, 01 Mar 2016 11:00:46 +0900

【東京・丸の内】JR東京駅北寄りにある日本橋口を出てすぐ目の前に立つホテルメトロポリタン丸の内。地上120m　ダイニング＆バー「TENQOO（テンクウ）」でいただける上質のアフタヌーンティー。

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”しょうが紅茶”で体を温める

Sat, 28 Nov 2015 06:01:05 +0900

体を温めるならイチオシは、しょうが紅茶。今年の冬もしょうが紅茶が市場を席巻中。まだ試していない方もこの機会にぜひ!!

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ハロッズ　紅茶人気ベスト5

Sun, 22 Nov 2015 14:48:32 +0900

英国のトップ紅茶ブランドのひとつ「ハロッズ」の紅茶から、人気ベスト5をご紹介します。

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スコーンが特徴のアフタヌーンティー「ウェスティン」

Fri, 25 Sep 2015 05:01:02 +0900

【東京・恵比寿】ウェスティンホテル東京1階の「ザ・ラウンジ」で、週末限定のアフタヌーンティーが新登場。他にはないシェフ自信作のスコーンとは？

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東武ホテルレバント東京　アフタヌーンティー

Wed, 12 Aug 2015 16:29:50 +0900

【東京・墨田区】東京スカイツリー(R)を目の前にアフタヌーンティーが楽しめる東武ホテルレバント東京。一日20食限定なので、予約は必須です。そのときには、スカイツリービューの席を一緒に確保しておくのがおすすめ。お子さまウェルカムのアフタヌーンティーは嬉しいですね！

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アフタヌーンティーも一新！フォーシーズンズ丸の内

Tue, 21 Jul 2015 09:50:45 +0900

【東京・千代田区】フォーシーズンズホテル丸の内東京の2015年4月にリニューアルオープンしたラウンジ＆ダイニングスペース「モティーフレストラン＆バー」をご紹介します。6月から新しいアフタヌーンティーもスタートしています。

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東京マリオットホテル　アフタヌーンティー

Tue, 07 Jul 2015 14:37:07 +0900

【東京・品川】季節ごとに変わるメニューに合わせて一部の紅茶やハーブティーを入れ替えるなど、料理との相性も重視する東京マリオットホテルのアフタヌーンティーをご紹介します。

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銀座スカイラウンジ　アフタヌーンティー

Tue, 30 Jun 2015 09:11:07 +0900

【東京・有楽町／銀座】JR有楽町駅の目の前、東京交通会館15階にある銀座スカイラウンジ。360度回転するレストランで眺望とアフタヌーンティーが楽しめます。銀座や有楽町でのショッピングの途中、”ちょっとお茶する”ときのために覚えておくと便利です。

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さくら紅茶（熊本・桜野園）

Tue, 07 Apr 2015 16:15:06 +0900

熊本県水俣市にある「桜野園」。昭和3年から在来種を育てており、お茶の個性を活かしながら緑茶や紅茶作りをしています。

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アンダーズ東京　アフタヌーンティー

Wed, 25 Mar 2015 21:47:56 +0900

【東京・虎の門】アンダーズ東京　51階の　ラウンジ＆バー「アンダーズタヴァン」でスタートしたアフタヌーンティー。日本有数の陶磁器産地の器とエクレアなどのスイーツやセイボリーを合わせたスタイリングが特徴。

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ストリングスホテル　球型重箱アフタヌーンティー

Mon, 23 Mar 2015 13:13:50 +0900

【東京】品川駅のすぐそば、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで始まったお重スタイルのアフタヌーンティー第３弾。満開の桜をも思わせる内容。紅茶を入れる水までこだわります。

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サロン・ド・テ　シェ松尾のアフタヌーンティー

Fri, 07 Nov 2014 16:11:01 +0900

【東京・池袋】池袋東武百貨店内にあるサロン・ド・テ　シェ松尾。有名フランスレストランのサロン・ド・テは、上質スイーツをもっとカジュアルに楽しめます。遅めのランチを兼ねてアフタヌーンティーというのもいいのでは？

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最新版！アフタヌーンティー人気ベスト10

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