All About（オールアバウト） [タイ料理]

暑い日こそ辛い麺で元気に！本場タイの味わい「Yum Yum」のトムヤムクンヌードル2品実食リポ

Tue, 22 Jul 2025 12:35:33 +0900

辛い即席麺の人気は、韓国産だけではありません。タイで大人気のトムヤムクンヌードル「Yum Yum（ヤムヤム）」シリーズは、「Snow Man」の向井康二さんが出演するCMでも話題になっています。※画像：筆者撮影

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タイ料理「ワンディッシュタイ」…渋谷

Mon, 31 Oct 2011 17:51:50 +0900

恵比寿に続き、渋谷に2号店をオープンした「ワンディッシュタイ」。この店の誕生を機に、新メニューが登場。タイの食材を専門に輸入する商社というだけあり、新メニューもまたスパイスやハーブをふんだんにつかった料理ばかり。今後の動向がさらに気になる店である。

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タイ料理「ワンディッシュタイ」…恵比寿

Tue, 31 May 2011 19:26:13 +0900

「タイの台所」ブランドで知られる株式会社アライドコーポレーションが、ついにレストラン事業を展開した。タイ食材輸入商社ならではの惜しみないハーブ使いには、手を見張るものがある。

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タイ＆ラオス料理　「プァンタイ」

Mon, 30 May 2011 19:40:13 +0900

常連客の胃袋をぎゅっとつかみ続け、惜しまれながら閉店した「プァンタイ」がついに復活。場所を目白に移して再出発を果たした。価格が良心的になり、店内は開放的な空間に。タイ東北地方の料理が気軽に楽しめるようになった。

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タイ料理「タニ・キッチン鹿嶋山王店」…大森

Mon, 25 Oct 2010 16:51:23 +0900

料理人が変わり、再出発を果たした「タニ・キッチン」。以前の荒々しさはないものの、そこには穏やかでほっとするような優しさに満ちた料理が待ち受けていた。上質な時間を過ごせる空間と料理を楽しそうに作る料理人表情も印象的だった。

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落ち着いた雰囲気の中で愉しむタイ料理店２

Sun, 26 Sep 2010 11:15:57 +0900

比較的はいりやすく、落ち着いた雰囲気のなかで安定した料理がいただけるお店の続編です。

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落ち着いた雰囲気の中で楽しむタイ料理店１

Sun, 26 Sep 2010 21:33:17 +0900

個人差がありますが、比較的はいりやすく、落ち着いた雰囲気のなかでいただけるおすすめ店をご紹介します。

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一度は訪れたい高級タイ料理店

Sat, 25 Sep 2010 21:33:20 +0900

タイ料理で高級？と思わず、時には背筋をのばして雰囲気の違いを楽しんでみてはいかがですか。タイの伝統文化であるカービングにも注目。

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タイ料理　「ソウルフードバンコク」

Tue, 27 Jul 2010 21:33:22 +0900

池尻大橋に店を構えて3年。溜池山王に２号店をオープンさせるにいたった、異色のタイ料理店。独創性あふれるメニュー展開には目を見張るものがある。

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タイ料理　「イムアロイ」…中目黒

Sun, 18 Apr 2010 21:33:24 +0900

中目黒の目黒川沿いから程近く。少し奥まった場所に位置するイムアロイは、田舎テイストでありながらも後味はすっきり。品をも感じられる味を提供する。

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タイ王室によるコーヒープロジェクト

Tue, 16 Mar 2010 21:33:25 +0900

タイのコーヒーはちょっと…はもう古い！タイ王室によるコーヒープロジェクトが推進されて20年余。タイのコーヒーは確実においしくなっています！

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タイ料理　「ボァトゥン」…関内

Tue, 22 Sep 2009 21:33:27 +0900

2009年6月20日に関内駅から徒歩30秒ほどという超好立地にオープンした新鋭店。ふらりと立ち寄れるのに満足度は十分。重宝すること間違いナシの安心店だ。

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レシピ：トマトの香味サラダナンプラー風味

Sun, 31 May 2009 21:33:28 +0900

普段よく作っている料理にナンプラー（魚醤）を加えるだけで、ちょっと異国の味。タイの万能なナショナルソースを日常の食卓に取りいれてみませんか。

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この冬食べておきたい！タイ東北地方の鍋

Wed, 04 Feb 2009 09:45:52 +0900

タイの鍋といったらタイスキ。ですがこのお鍋、人数が揃わないと食べられないのが悲しいところ。とそんなときの救世主となるのが今回ご紹介する「チムチュム」。この時期限定の店が多いのでぜひチェックを！

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西荻窪の「ぷあん」でカオソイを！

Fri, 19 Dec 2008 21:33:31 +0900

カオソイはひと言で言うならば、ココナッツカレー風味のスープラーメン。北部タイの郷土料理である。この店のカオソイは、とにかく濃厚で一度食べたら忘れられない味わい。

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カオマンガイ専門店が神田にオープン！

Tue, 09 Dec 2008 21:33:33 +0900

海南チキンライスとルーツは同じ、「タイ版チキンライス」の専門店が神田駅前にオープンした。タイのチキンライスはタレに特徴あり！複雑なそのおいしさをぜひ。

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辛いばかりがタイ料理ではない！？【３】

Mon, 20 Aug 2007 12:29:11 +0900

ついに人気のあの麺料理やいま日本でも人気急上昇中のあの料理も登場！辛くないタイの実力選手が目白押しだ！

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辛いばかりがタイ料理ではない！？【２】

Tue, 14 Aug 2007 21:33:46 +0900

辛い料理がまったくダメ、というかたでも安心して食べられる、おすすめのタイ料理“おかず編”第2弾。タイ料理の香り使いはやっぱり凄い！

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辛いばかりがタイ料理ではない！？【１】

Thu, 26 Jul 2007 21:33:48 +0900

辛い！というイメージがあるタイ料理だが、実は辛くなくて香り高い料理もたくさんある。これは！というワタシのおすすめの料理をご紹介。

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ついにタイのデザート専門店がオープン！

Tue, 31 Oct 2006 11:43:20 +0900

ありそうでなかったタイのデザート専門店がオープンした。手掛けるのは、あの有名なタイ料理店。う～ん、タイの甘い誘惑って、なんてミステリアスなの！

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